jueves, 10 de marzo de 2011

Pollo a la coca cola (GMD)

Hoy de resaca de carnavales y fiesta local, después de una semana de juerga, pues estaba deseando de hacer esta receta, ya que en estas ultimas semanas se ha visto mucho por los blogs y foros.


Ingredientes:

aceite
4 jamoncitos de pollo
sal
pimienta
una pastilla de caldo de pollo avecren
una lata de coca cola light
1 medidor de vino
1 sobre de sopa de cebolla
1 cucharada de maicena

Preparación: en la cubeta de la olla, se echa un buen chorreón de aceite en menu pollo, se añade el pollo, salpimentamos, sellamos un poquito, y vamos añadiendo la pastilla de caldo, coca cola, el vino y el sobre de sopa de cebolla. Cerramos la olla y dejamos terminar el menu y despresurizar sola. Al abrir tenia bastante caldo y le añadi una cucharada de maicena para espesar un poco el caldo, y puse de nuevo el menu pollo pero con tapa abierta durante 5 minutos y listo.


6 comentarios:

  1. Oleeeeee!!! a tí no se te resiste nada
    Así me gusta,atrevida como yo

    Besosss
    Toci

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  2. Muy rico, yo un día lo hice igual que tu pero le añadí la cebolla natural y mucha, estaba muy rico
    Besos.

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  3. Y está bueno con cocacola? no lo he probado.
    Un beso

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  4. esta muy rico, su sabor me ha sorprendido!! es la primera vez q lo hago pero no sera la ultima!!! muaks

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  5. Hola guapa tu

    me tomo nota de tu reeta del pollo, cuando la haga te cuento
    mil petonets Susanna

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  6. Curiosa receta de pollo a la Coca cola, tiene que estar estupenda, me gusta!!, acabo de descubrir tu blog através de Cocinando con Fermim, y realmente me ha encantado, Genial!! muy bueno el video de las chirigotas!!
    En la medida que el tiempo me lo permita, seguiré paseándome por tu cocina y deleitarme con tus recetas y alguna que otra chirita más.

    Saludos y enhorabuena por tu blog!!

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