sábado, 15 de enero de 2011

Flan de chocolate (GM D)


Ingredientes:

400 ml de leche
3 cucharadas soperas con colmo de colacao
40 gr. maizena
1 huevo
1 cuchara grande de azucar
Caramelo para la flanera

Preparación: batir todos los ingredientes (yo con la batidora de mano), huntar en la flanera caramelo, y echar la masa, y tapar con papel de aluminio.
En la cubeta eche 4 medidores de agua y le puse el molde de silicona. Menu cocina: 30 min.

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