viernes, 14 de enero de 2011

Garbanzos con espinacas (GM D)


Ingredientes:
Garbanzos (1 dia en remojo)
Espinacas (bolsa congelada)
1 tomate
1/2 pimiento
1/2 cebolla
Una pizca de pimentos
Una hoja de laurel
Aceite
Sal
Agua (un par de vasos, porque las espinacas sueltan agua al ser congeladas)


Preparación:

En la cubeta, con un chorreón de aceite se sofrie: el tomate, pimiento, cebolla en menu plancha con tapa abierta, despues se echan todos los ingredientes y se remueve todo, y menu legumbres -ALTA PRESION 35 min

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