domingo, 6 de febrero de 2011

Solomillo de cerdo al tinto de mi amigo nico 'ollas'

Os presento esta receta del Nic, q le encanta a su mujer Yes, mi gran amiga q la voy a meter por verea en la cocina jeje




Ingredientes:

1 solomillo de cerdo (3 horas antes se deja macerar en un recipiente con media botella de tinto)
2 cebollas troceadas
5 dientes enteros de ajo
Pimienta en grano
1 cucharada de harina
Sal
Un chorreon de aceite
4 patatas cortadas en rodajas

Preparación: en la cubeta se echan todos los ingredientes, Menu carne 20 min. Cuando termine se echan las patatas y se deja 3 minutos más.

Este es nuestro postre favorito: umm tarta de queso


3 comentarios:

  1. Tienes un blog muy bueno me quedo por aquí me alegro de ser la 9 de tus seguidores, te volvere a visitar un saludo desde Almería

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  2. muxas gracias trini!! estoy comenzando, he visitado tb el tuyo y tienes muxisimas recetas!!! k bien!! muxos besitos wapa

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  3. Os habeis puesto moraos killa!!! la carne te la copio y la tarta no,que ya la sé hacer yo
    Besos
    Toci

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