Este bizcocho lo han echo varias por los foros, como julycar... y muxas mas, yo lo he tomado del blog de http://echaleazucar.blogspot.com/2010/02/bizcocho-de-galletas-y-chocolate.html
Me ha sorprendido mucho su sabor, por ahora me toy superando en los bizcochos por lo menos la textura es increible!!
Ingredientes:
- 150gr de chocolate blanco y negro a la taza
- 100gr de mantequilla
- 70 gr de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura, Royal
- 70 gr de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura, Royal
Preparación:
Troceamos el chocolate en la picadora, que quede a trozos pequeños. Trituramos el paquete de galletas, hasta conseguir una harina, que nos quede en polvo. Mezclamos todos los ingredientes, yo con la panificadora ingrediente por ingrediente, dejando el chocolate para el final. Resulta una masa bastante densa. Menu Horno 30 min, dejamos que se enfrie y espolvoreamos con azúcar glass al gusto.
Mmmm, ¡qué buena pinta!
ResponderEliminarSEguro que está riquísimo!
Yo creo que este es parecido a uno que hice yo una vez. Te dejo el enlace y me dices?: http://muchitas.blogspot.com/2010/03/bizcocho-de-galletas-y-chocolate.html
De todas maneras me lo apunto, que tengo que ir experimentando con mi nueva GM D ;-)
Bss,
Inma
Como me gusta el bizcocho de galletas y chocolate yo lo hice con las digestive, y madre mia que bueno!
ResponderEliminarYa la tenia controlada en l foro yo, jeje.
ResponderEliminarMuy rica q2ue se ve.
Besitos.
siii gracias!!! me ha encantado!! este lo apunto en mis favoritos jeje muaks
ResponderEliminarLa tendre en cuenta ésta receta,por lo que pudiera pasar
ResponderEliminarTe ha quedao de vicio
Besosssss
Toci
No entiendo eso de chocolate blanco y negro, que pones mitad de cada uno?? en la receta original solo lleva negro, no?? Gracias, saludos.
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